2012年10月27日 (土)

DOGドックに行ってきました

フジタ動物病院で検査、テツ11歳の定期検診です。
体重は22kgでした。

本当はDOGドックは平日のみになってしまったらしいのですが
転職したてで平日にお休みを取れる状態じゃないのと
お迎えのときだけ私が行ったとしても、
20:00くらいになってしまって病院終わっちゃってるので
土曜日に行っていただきました。

で、お迎えに行ったとき検査結果をお聞きしたのですが、
ALPの値がかなり上がっていました…
前回 331 → 今回 600オーバー(細かい数値は忘れた)
ベジタブルサポート→プロヘパフォスに肝臓のサプリを変えて飲ませてましたが
改善はできなかったらしい。。。

前回、治療の必要はまだないが胆泥症といわれたのですが
その胆泥症から数値が上がっているのかもしれないとのことで
ウルソ 1日1回150mg、スパカール 1日2回半錠で1ヶ月様子を見ることに。
1ヵ月後、再度血液検査をして確認予定です。

その他、体脂肪は相変わらずちょっと高めではありましたが、
体重少な目ですし、ご飯の量はそのままキープで良さそうです。

それ以外は特に異常なところは見当たらないとのことで
まずまず、健康だと思ってよいようです。
ま、見る限り今はどこも悪いところはなさそうで、
よく食べ、よく歩き、よく寝ます。
相変わらずお散歩やおやつには目を輝かせているので
11歳を過ぎたシニアには思えない、と感じるのですが
お友達の14歳のMIXちゃんが急に足が悪くなってしまったので
テツも急に年を感じるようになるかもしれません。

でも、できるだけ長く、元気で楽しく過ごしてもらえるように
健康に気を使ってあげたいと思います。
とりあえず、1ヵ月後の再検査の結果をみて、
今のプロヘパフォスがなくなったら、別のサプリに変えようかな~
ニカショウというサプリが気になってるので。
他にも、いいサプリの情報ありましたら教えてください!

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2012年10月13日 (土)

今週のテツごはん さんまのつくねごはん

今週第1弾はさんまのつくねで、過去に登場しているため、レシピ省略。

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相変わらず、真剣に待ちます。

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で、ガツガツ行きます!

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真剣に待って、ガツガツ行くのはこちらも…というか、
これ以上真剣なものはないかな。

今年のお誕生日ケーキ第1弾!
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さつまいものモンブラン

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今年のお誕生日ケーキ第2弾!!
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かぼちゃの豆乳ムース

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くれる人をガン見。。。

ケーキって1つだけじゃ買いづらいから、いつも2つ買っちゃう。
ま、真剣すぎるてっちゃんを2回も見られるからいいけどね~

こちらは西武池袋のイケダペットファームさんで買っています。
年中ケーキを扱っている近場のお店、ここしか知らないので…
ペットと一緒に楽しむ、みたいなことが書いてあったので
私も(というか家族全員)食べてみたけど、普通に甘くておいしかったです。
ペット用なら、もう少し甘さ控えめの方がいいかもしれませんね。
でも、たまにしかあげないから、いっか。

次回はクリスマスケーキだね。
楽しみにしててね、てっちゃん♪

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2012年10月10日 (水)

テツ in 軽井沢☆

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10月6日 朝10:00ごろ
出発する前のテツ。
みんなせわしないので、気にしてお昼寝ができません…

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で、唐突に変わりますが、14:00ごろ軽井沢到着!
こちらはコクーンティーガーデンです。
本当はレストラン ピレネーでお食事する予定だったのですが、
その日はランチ早く終わってしまったとのことで、食べられなかった…
ちょっとお高いけど暖炉での炙り焼き食べたいので、次は行きたいお店です。

コクーンティーガーデンはお野菜にこだわりがあるお店で、
トマトとかおイモとかおいしかったです。
ブロッコリーは柔らかすぎるお店が多い中、固ゆでがうれしかった~
白菜のサラダ?みたいなのも初めて食べる味でおいしかったので
母は作り方を教わってました。(実は今日の晩ごはんに出ました)

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1日目は旧軽井沢を散策。
旧軽井沢の方は夜早くしまっちゃうので急いでまわりました。
ペンションについたらご飯を食べて、テツはすぐ就寝。

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ちなみに、ケーキを買おうと思っていたスリードックベーカリーが無くなってた…
ホームページも見当たらないので、代官山とかも無くなったの??
他に犬用ケーキのあてがなかったので、誕生日当日はケーキなしでした。。。
でも、帰ってきてから2日続けてあげたんだから、許してね。

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軽井沢・プリンスショッピングプラザでお買いもの☆
前は2店しか犬と一緒に入れるお店なかったと思うけど
半分くらいのお店はわんこOKになってましたよ。
ただし、抱っこかカートかキャリーか、とかなので、
テツは相変わらずお店の前で待ちぼうけ~
でも、お店から出てくると、だいたい囲まれてかまってもらっていたのでした♪

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帰りは爆睡!
もともと高速では寝ちゃうんだけど、車に乗ったら速攻寝ました。

写真をほとんど撮っていなかったので、
どこに行ったのかさっぱりわからないですね。。。
とりあえずこんな感じで、楽しく2日間を過ごしました。
また来年も、一緒に行こうね、てっちゃん♪

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2012年9月30日 (日)

今週のテツごはん 第24回 ナンコツつくねのトマト煮

豆乳鍋にしようと思ってたけど、豆腐を食べさせるためメニュー変更

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【材料】
ナンコツつくね(作り方はナンコツつみれうどん参照)
大根
人参
レンコン
エリンギ
豆腐
ごはん
トマトピューレ

【作り方】
大根・人参・レンコンは乱切りで大きめにカットする

鍋に大根・人参・レンコンを入れ、30分ほど煮て柔らかくする

エリンギは石づきを切って2cm角くらいに切る

鍋にエリンギ・豆腐・トマトピューレを加えて、火が通ったら完成!
あげる前に温めて、冷ましておく

食べる30分ほど前にごはんをよそい煮汁と混ぜて冷ましておく
食べるときはごはんと混ぜ合わせ、
さらにブロッコリースーパースプラウトをトッピング♪

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こういうの好きだから、顔がマジです。

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食べごたえ重視で大きくカットしたのが失敗でした…
噛みなおすときにトマトスープがあちこちに吹っ飛んじゃって。。。
やっぱり、サイコロ状にカットするのがいいみたい。

でも、テツは美味しそうに食べてくれました♪

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2012年9月29日 (土)

今週のテツごはん 第23回 ブリチャーハン

今週は、先週買ったブリの冷凍しておいたものを使う、手抜きメニュー~

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【材料】
ブリのアラ
人参
いんげん
もやし
マイタケ
ごはん

【作り方】
人参は縦に4つに切る

鍋に人参・料理酒・ショウガを入れ、沸騰したらブリのアラをゆでる
火が通ったらブリのアラを鍋から出し、皮・骨・うろこを取りフレークにする

人参を取り出し、5mmくらいの厚さに切る
茹で汁はキッチンペーパーでこし、製氷皿で冷凍して
別のお料理のスープに使用予定

いんげんは1cmくらいに切る

マイタケは石づきを切って2cm角くらいに切る

フライパンにブリ・人参・いんげん・マイタケ・もやしを入れ
火が通ったらご飯を入れて炒める

野菜がちょと少ないので、生野菜をトッピングして完成!

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相変わらず、がっついてます。
匂うし、脂のってるし、ブリ、大好きだね、てっちゃん。

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2012年9月23日 (日)

今週のテツごはん 第22回 ブリ大根

ブリのアラが安くておいしそうだったので、『ブリ大根』にすることにしました~
ちなみに我が家では、母がブリ大根が嫌いなので、
食卓には1度も上がったことはありませ~ん☆

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【材料】
ブリのアラ
大根
大根葉
ショウガ 少々
料理酒 少々
ごはん

【作り方】
ブリのアラは皮・骨・うろこを取り、ぶつ切りにする

大根は大きめにカットする

鍋に大根・料理酒・ショウガを入れ、30分ほど煮て柔らかくする

大根葉は1cmくらいに切る

ブリ・大根葉を加えて、火が通ったら完成!
あげる前に温めて、冷ましておく

食べる30分ほど前にごはんをよそい煮汁と混ぜて冷ましておく
食べる直前に煮たものをよそい、ブロッコリーとトマトをトッピング♪
食べるときはごはんと混ぜ合わせ、
さらにブロッコリースーパースプラウトをトッピング♪

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平静を装っております。
でも、ブリって結構匂いますよね~。
で、がっついてご飯吹っ飛ばしながら、完食しました☆

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2012年9月22日 (土)

今週のテツごはん 第21回 サーモンのレモン蒸し

なんとなく、秋の気配がしてきたので、鮭が食べたくなりませんか?

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【材料】

キャベツ
もやし
マイタケ
エリンギ
ごはん
料理酒 少々
レモンの絞り汁 少々

【作り方】
マイタケは石づきを切ってほぐす

エリンギは石づきを切って縦に4つに切る

キャベツは2cm角くらいに切る

鮭は骨を丁寧にとっておく

シリコンスチーマーにマイタケ・エリンギ・キャベツ・もやしを並べ鮭を置く
料理酒とレモンの絞り汁を振りかけ、レンジで加熱する

煮汁がないため、ごはんを冷ますとき少量の水を加えておく。

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蒸しあがりはこちら。
トップの画像は蒸す前です。
そっちの方が色がきれいで見栄えしそうだから、最初に持ってきちゃった。

食べるときは、鮭を崩して、ご飯と混ぜてあげます。
ブロッコリースーパースプラウトをトッピングしました。

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風味付けにちょっとだけ入れたお酒とレモンがいい香りです。
マイタケはちょっとクサイけど。

あ、犬は基本的に、柑橘系苦手らしいです。
テツはすっっっぱいグレープフルーツ以外は食べます。
レモンも食べるので入れてますが、
苦手な子は抜いてあげた方がいい食材ですね。

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いい食いっぷり。
ちょっと怖いですよ、顔…

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君が喜んでくれるから、また作れるんだな、私も。
もうすぐドッグドック、いい結果、出てくれるとほんとにいいな。

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2012年9月17日 (月)

今週のテツごはん 第20回 ブロッコリーのジェノバ風

私は、バジルが結構好きです。
だから、ジェノベーゼも好き。
そんな訳で、作ってみました。

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【材料】
タイフレーク(作り方はタイのさっぱりスープ参照)
キャベツ
ブロッコリー(茹でたもの)
えのきたけ
じゃがいも(茹でたもの)
うどん(茹でたもの)

【作り方】
ブロッコリーとキャベツをフードプロセッサーにかける

えのきたけは石づきを切って2cmくらいに切る

うどんは5cmくらいに切る

フライパンに薄く油をしき、
タイフレーク・フードプロセッサーにかけたキャベツとブロッコリー・えのきたけを入れ
軽く炒める

うどん・じゃがいもをを加え少し炒めたら完成!

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サラダがちょっと残ったので、トッピングしました。
『まだですか?』って感じね。
どうぞ、お食べ♪

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いつまでも、舐めてました。
かなり細かいみじん切り状態なので、食べづらいらしい…
スイートバジル大丈夫なようなら、入れてあげたり
最後に1・2枚のせてあげてもいいかも。

もう少し水分が多くなるように、改善が必要なレシピでした。
家にはないけど、ミキサーでペースト状にした方がいいような気がします。

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2012年9月16日 (日)

今週のテツごはん 第19回 タイのいろいろ煮

更新が遅くなったけど、作らなかったわけではないのです。
具合が悪くて、1日ご飯作りお休みしちゃったけど…
だから、買い物に行けずに、あるものをいろいろ煮込みました。。。

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【材料】
タイフレーク(作り方はタイのさっぱりスープ参照)
大根
人参
ズッキーニ
レンコン
ごぼう
えのきたけ

ごはん

【作り方】
大根・人参・レンコンは1cm角のサイコロ状に切り、30分ほど煮て柔らかくする

ズッキーニは1cm角のサイコロ状に切る

えのきたけは石づきを切って2cmくらいに切る

ごぼうは2mmくらいの輪切りにし、何度か水にさらしてあくをとる

鍋にタイフレークとズッキーニ・えのきたけ・ごぼうを加え少し煮る

卵でとじたら、完成!
あげる前に温めて、冷ましておく

食べる30分ほど前にごはんをよそい煮汁と混ぜて冷ましておく
食べる直前に煮たものをごはんと混ぜ合わせ、召し上がれ~

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結構ごぼう臭いけど、ちゃんとタイの甘い匂いもするから期待してるね。

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まあ、結構なんでも食べるしね。
次は頑張ります!

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2012年9月 9日 (日)

今週のテツごはん 第18回 野菜の肉巻き

先週断念したメニューをリベンジ!
てなわけで、今回は『野菜の肉巻き』です。

ちなみに、人間用メニューも肉巻きだった。
が、人間はいんげんと、なぜかパイナップルの芯の2種類。
犬用の方が、バラエティー豊かで、豪華じゃない??

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【材料】
豚バラ薄切り
いんげん(ゆでたもの)
チンゲン菜
人参
ごぼう
えのきたけ
じゃがいも(ゆでたもの)
ごはん

【作り方】
人参は大きめの千切りにする

ごぼうは千切りにし、何度か水にさらしてあくをとる

人参とごぼうをシリコンスチーマーに入れ、レンジで加熱する

えのきたけは石づきを切っておく

お肉でそれぞれの野菜を巻き、フライパンで焼いたら完成!
あげる前に焼いて、冷ましておく

煮汁がないため、ごはんを冷ますとき少量の水を加えておく。
トッピングにじゃがいもをプラス☆

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目が真剣で、怖いです。
写真を撮った後、切って混ぜ混ぜしてるから、待ちきれないんだよね。

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よく見ながら食べてます。
なぜかというと、肉を選んで食べるため…
肉ばかり先に、バックバックと食べてました~

バラ肉はちょっと油が多いから、あげるのは初めてかも。
まあ、たまにはいいでしょう。
油ひいてないし。

食べ終わった後、しばらくベロンベロンしてました。
おいしかったね♪

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